Dans les marmites de Nell

Ces petites douceurs viennent du blog de Bibica! humm un délice!

Moi j'ai opté pour 6 gros muffins, Bibica avait opté pour 12 plus petits! à vous de choisir!

Ingrédients pour 6 muffins: 3 PP/ muffin)

2 bananes

2 oeufs

100 ml de lait 1/2 écrémé

100 g de farine

10 g de fécule

1/4 càc de levure chimique

1 càc de vanille liquide

15 g de cacao non sucré

4 càs d'édulcorant en poudre

25 g de pépites de chocolat

Mode de Préparation:

Ecraser les bananes à la fourchette.

Ajouter les oeufs, l'édulcorant, la farine, la fécule, le cacao et la levure. Mélanger et incorporer le lait et la vanille.

Terminer par les pépites de chocolat.

Verser dans un moule à muffins et faire cuire au four pendant 15 minutes.