Gâteau aux pommes
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Un gâteau tout simple, au bon goût de pommes et bien vanillé grâce au yaourt à la vanille.
Ingrédients pour un gâteau:
2 yaourts à la vanille
3 pots de farine
1 pot de sucre en poudre
100g de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
4 oeufs
3 pommes
2 càs de cassonade
Mode de préparation:
Dans un saladier, mélanger les œufs entiers avec le sucre en poudre, ajouter la farine, la levure chimique puis le beurre fondu.
Éplucher et couper les pommes en lamelles et les ajouter à la pâte, bien mélanger.
Verser le mélange dans un moule à manqué beurré et fariné.
Saupoudrer avec la cassonade.
Enfourner 50 minutes à 160 degrés.
Laisser tiédir avant de démouler.
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