Flans aux carottes
Pour 2 personnes :
Ingrédients:
3 carottes
sel, poivre, cumin
200ml de créme liquide à 4 %
2 oeufs
40g de gruyére râpé
Mode de préparation:
Râper les carottes. Saler, poivrer, ajouter une càc de cumin moulu.
Mélanger avec les oeufs, la créme liquide et le gruyére râpé.
Déposer la préparation dans des moules à muffins.
Cuire environ 30 minutes au four.
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