Brochettes tomates mozzarella
Plus une idée qu’une recette, simple, rapide, efficace et toujours très appréciées.
Ingrédients pour une 20aine de brochettes :
1 barquette de tomates cerises (250g)
2 paquets de billes de mozzarella (300g)
Mode de préparation :
Couper les tomates cerises en deux.
Monter les brochettes en alternant une moitié de tomates cerises, une bille de mozzarella et l’autre moitié de tomates cerises.
Déposer dans un plat de service et réserver au frais jusqu’à la dégustation.
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