Dans les marmites de Nell

Pour se réveiller de bonne humeur rien de telle qu'une bonne brioche!

Ingrédients pour 1 brioche:

100 g de fromage blanc à 20%

200 g de farine

20 g de sucre en poudre

3 jaunes d’œufs

1 sachet de levure de boulanger

1 càs de lait 1/2 écrémé

1 càc de sel

Mode de Préparation:

Déposer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en commençant par les jaunes d’œufs, le lait et le sel et en terminant par la farine et la levure de boulanger.

Lancer le programme pâte levée.

A la fin du programme déposer la pâte à brioche dans un moule à cake en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.

Laisser lever la pâte pendant au moins 2 H 00 et enfourner 25 minutes à 180°C.

Laisser refroidir sur une grille et déguster avec un café, nature ou nappée de confiture, nutella...