Dans les marmites de Nell

Belle recette piochée sur le blog " Quand Nad cuisine"!

J'ai simplement remplacé les 40 g de sucre de la recette originale par de l'édulcorant.

Ingrédients: ( 2 PP/ tranche pour 15 tranches)

100 ml de lait 1/2 écrémé

2 jaunes d'oeufs

50 g de fromage blanc à 20%

1/2 càc de sel

4 càs d'édulcorant

250 g de farine

1 càc de levure de boulanger

Mode de Préparation:

Déposer tous les ingrédients dans la machine à pain, en commençant par le lait et les jaunes d'oeufs.

Lancer le programme pâte levée.

Déposer la pâte à brioche dans un moule couronne et laisser pousser la pâte pendant deux heures.

Cuire la brioche pendant 15 minutes à 200°C.

Démouler sur une grille jusqu'à complet refroidissement.