Dans les marmites de Nell

Bien copieux et délicieux avec cette cancoillote coulante!

Ingrédients pour 4 bricks: ( 4 PP/ brick)

4 feuilles de brick

2 pommes de terre ( 200 g)

4 tranches de blanc de poulet

120 g de cancoillote

sel, poivre

Mode de Préparation:

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur 10 minutes.

Déposer au centre de chaque feuille de brick: des rondelles de pommes de terre, saler, poivrer.

Napper les pommes de terre de cancoillote puis déposer une tranche de blanc de poulet pliée.

Fermer chaque feuille de brick en carré et les déposer sur une tôle à pâtisserie.

Enfourner pendant 10 minutes et déguster bien chaud avec une salade verte.