Dans les marmites de Nell

Des barres de céréales délicieuses, saines et facile à transporter pour un petit encas dans la journée.

Ingrédients pour une 10aine de barres de céréales:

150g de compote de pommes

50g de cassonade

4 càs de miel

275g de flocons d'avoine

40g de raisins secs

40g d'abricots secs

Mode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients ensemble à la main pour bien amalgamer tous les ingrédients. La préparation est dense et un peu pâteuse c'est normal.

Déposer la préparation dans des empreintes à barres de céréales en silicone en tassant bien. ( Il est possible d'utiliser un autre moule style financiers, mini-cake..).

Enfourner 20 minutes à 180 degrés.

Laisser tiédir avant de démouler et entreposer dans une boîte en fer, ces barres de céréales se conservent plusieurs jours.