Dans les marmites de Nell

Des barres de céréales très bonnes et surtout saines et rapides à faire. Il ne faut donc pas se priver de réaliser cette recette.

Ingrédients pour une 12aine de barres:

140g de flocons d'avoine

1 cuillère à soupe de beurre da cacahuète

100g de compote de pommes

2 cuillères à soupe de miel

2 cuillère à soupe de pépites de chocolat

Mode de préparation:

Mélanger les flocons d'avoine avec le beurre de cacahuète, la compote de pommes et le miel. On obtient une texture dense.

Ajouter les pépites de chocolat et bien les incorporer à la pâte.

Remplir des empreintes à financiers ou mini cake en silicone.

Enfourner 15 minutes à 180 degrés.

Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes.

Napper les barres de céréales de chocolat sans les sortir du moule.

Laisser refroidir pour que le chocolat fige.

Démouler les barres de céréales quand elles ont refroidies.

Entreposer dans une boîte en fer, ces barres de céréales se conservent plusieurs jours.