Dans les marmites de Nell

Des aumônières bien croustillantes grâce à la feuille de brick et le mélange chèvre miel noix est une tuerie!

Servies ici avec une salade verte et une chiffonnade de jambon cru!

Merci Emeline pour tes délicieuses noix et pour ta suggestion d'ajouter des noix!

Ingrédients pour 6 aumônières:

10 feuilles de brick

200 g de fromage de chèvre frais

6 càs de miel

12 noix

Mode de Préparation:

Couper 4 feuilles de bricks en 2 ou 3 morceaux.

Au milieu de chaque feuille de brick, déposer quelques morceaux des feuilles coupées, afin de renforcer le fond de l'aumônière, pour éviter que le fromage coule partout.

Déposer le fromage de chèvre, 1 càs de miel et deux noix concassées, au milieu des 6 feuilles de bricks.

Fermer en aumônières et maintenir fermer avec une pique en bois ou un cure dent.

Enfourner pendant 10 minutes jusqu'à ce que les aumônières soient dorées et déguster dés la sortie du four.