Zébra Cake
Un délice pour les yeux et pour les papilles, le zébré est magnifique.
Cette recette provient du blog : Perle en sucre.
Ingrédients pour un gâteau:
150 ml d’huile de tournesol
200g de sucre en poudre
150 ml de lait 1/2 écrémé
4 oeufs
300g de farine
1 sachet de levure chimique
25g de cacao non sucré ( Van Houten)
1 cas de vanille liquide
Mode de préparation :
Mélanger les oeufs entiers avec l’huile de tournesol, le sucre en poudre, le lait et la levure chimique.
Séparer la pâte en deux.
Dans un saladier, incorporer 175g de farine et la cuillère de vanille liquide. Bien mélanger.
Dans l’autre saladier, ajouter 125g de farine et le cacao non sucré. Bien mélanger.
Beurrer et fariner un moule à manqué.
Verser au centre du moule une cuillère à soupe de pâte vanille , puis déposer une cuillère de pâte cacao sur la cuillère de vanille....
Poursuivre jusqu’à épuisement des pâtes.
Enfourner 40 minutes à 160 degrés.
Laisser tiédir avant de démouler et déguster au goûter avant un bon café.
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