Dans les marmites de Nell

Le contraste de la pomme de terre chaude et croustillante avec la fraîcheur du thon, un délice!

Ingrédients pour 4 personnes:

8 pommes de terre

2 boîtes de thon au naturel ( 2 X 140 g )

125 g de Saint Morêt Ligne et Plaisir

sel, poivre

1/2 citron

Mode de Préparation:

Laver les pommes de terre et les faire cuire au four 45 minutes avec leur peau sur une tôle à pâtisserie.

Mélanger dans un saladier, le thon avec le Saint Morêt, sel, poivre le jus et le zeste du demi citron.

Couper les pommes de terre en deux, dans le sens de la longueur, recouvrir chaque demi pommes de terre de la préparation au thon.

Déguster les pommes de terre de suite pour qu'elles restent chaudes, avec une salade verte croquante.