Dans les marmites de Nell

Venu tout droit du blog: " La cuisine de Julia et Agathe", ce pain de mie porte bien son nom!

Ingrédients pour 1 pain de mie:

230 ml de lait 1/2 écrémé

2 càc de sel

2 càs de sucre en poudre

450 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

20 g de beurre mou

Mode de Préparation:

Déposer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en commençant par le lait et le sel et en terminant par la farine et la levure de boulanger.

Lancer le programme pâte levée.

A la fin du programme, déposer la pâte à pain de mie dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.

Laisser gonfler la pâte pendant 2 H 00 et enfourner à 180°c pendant 20 minutes.

Laisser refroidir avant de découper en tranches et de se régaler au petit déjeuner avec du beurre et de la confiture ou en version croque monsieur pour un soir!