Dans les marmites de Nell

Un pain bien agréable pour un petit déjeuner!

Ingrédients pour 1 pain:

220 g d'eau

130 g de farine de blé noir ( ou sarrazin)

260 g de farine de blé

1 sachet de levure de boulanger

1 càc de sel

Mode de Préparation:

Déposer tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain en commençant par l'eau et le sel et en terminant par les farines et la levure de boulanger.

Lancer le programme pâte levée.

A la fin du programme, travailler la pâte à pain quelques minutes et déposer dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.

Laisser lever le pain pendant 2 H 00 et enfourner pendant 45 minutes à 180°C.