Dans les marmites de Nell

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Minis Pizzas

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Pour un petit apéritif bien sympa! une valeur sûre!

 

Ingrédients pour 30 minis pizzas:

Pour la pâte à tarte:

250 g farine

100 ml d'eau

100 ml d'huile

 

Pour la garniture:

200 g de tomates

100 g de dés de jambon

50 g de gruyère râpé

 

Mode de Préparation:

Préparer la pâte à tarte en mélangeant la farine avec l'eau et l'huile. Mettre en boule et étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

A l'aide d'un emporte pièce, découper des ronds de pâte qu'il faut déposer dans les empreintes à tartelettes.

Déposer dans chaque tartelette, de la sauce tomates puis des dés de jambon blanc et saupoudrer de gruyère râpé.

Enfourner les minis pizzas pendant 15 minutes à 180°C.

Déguster tièdes ou froides, ces minis pizzas peuvent aussi se congeler.



06/01/2015
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