Dans les marmites de Nell

Pour finir des jaunes d’œufs! un excellent gâteau hyper moelleux et fondant en bouche avec un merveilleux goût d'amandes!

Ingrédients pour 8 personnes:

125 g de beurre mou

150 g de sucre en poudre

6 jaunes d’œufs

1 yaourt nature

100 g de farine

1 sachet de levure chimique

90 g d'amandes en poudre

Mode de Préparation:

Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre et les amandes en poudre.

Ajouter le beurre mou, le yaourt nature, la farine et la levure chimique.

Mélanger bien et verser dans un moule à savarin.

Cuire au four à 180°C pendant 40 minutes.

Démouler tiède et déguster une fois refroidit.