Dans les marmites de Nell

Pour 2 personnes

Ingrédients:

2 filets de lieu noir

2 càs de créme à 4 %

2 càs de sésame

2 càs de parmesan

sel, poivre

Mode de préparation:

Déposer les filets de lieu noir dans des papillottes en papier sulfurisé. Saler, poivrer.

Dans un bol, mélanger la créme avec les graines de sésame et la parmesan.

Etaler cette préparation sur les filets de lieu.

Fermer hermétiquement les papillottes et cuire au four 15 minutes.