Dans les marmites de Nell

Dans les marmites de Nell

Triangles aux amandes

Pour 6 triangles

 

Une envie de galette des rois mais dans pas envie des centaines de calories qui vont avec!! quoique.... mais il faut bien être raisonnable alors satisfaisons nos papilles avec ces petits triangles bien croustillants au bon goût de frangipane!

 

Ingrédients: ( 2 PP/ triangle)

3 feuilles de bricks

1 jaune d'oeuf

10g de beurre à 25%

1 petit suisse à 0%

30 g d'amandes en poudre

3 càs d'édulcorant en poudre

 

Mode de Préparation:

Mélanger le beurre avec le jaune d'oeuf et l'édulcorant.

Ajouter le petit suisse et les amandes. Bien mélanger.

Découper chaque feuille de bricks en deux.

Déposer un peu de frangipane allégée sur chaque et plier en forme de triangles.

Déposer sur une plaque de cuisson et enfourner pour 15 minutes.



22/06/2013
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