Gâteau au chocolat
Un classique pour ravir les enfants au goûter. Rapide, simple et délicieux, une recette à garder dans son grimoire.
Ingrédients pour 1 gâteau :
200g de chocolat noir
100g de sucre en poudre
100g de farine
125g de beurre
1 sachet de levure chimique
4 œufs
Mode de préparation :
Faire fondre le chocolat noir en morceaux avec le beurre au micro ondes ou au bain marie.
Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre en poudre et les œufs.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Verser la pâte au chocolat dans un moule à manqué beurré et fariné.
Enfourner 30 minutes à 160 degrés.
Laisser totalement refroidir, saupoudrer de sucre glace et déguster jusqu’à la dernière miette.
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