Dans les marmites de Nell

Une texture entre un moelleux et un flan avec des pommes fondantes, il faut vraiment tester cette recette.

La recette provient du blog: " Eryn et sa folle cuisine ".

Ingrédients pour un petit moule carré:

50g de sucre en poudre

70g de farine

1 sachet de levure chimique 

20g de beurre

1 sachet de sucre vanillé

100 ml de lait 1/2 écrémé 

2 oeufs 

6 pommes 

Mode de préparation :

Fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé.

Ajouter la farine, la levure chimique et diluer avec le lait et le beurre fondu.

Ajouter les pommes épluchées et en lamelles, bien mélanger et verser dans un moule carré beurré et fariné.

Enfourner 30 à 35 minutes à 180 degrés.

Démouler tiéde ou servir directement dans le plat, saupoudrer de sucre glace.